Káva? Proč ne.

Ahoj!

Vítám Vás u nového článku. Dnes to bude článek o kávě. Povím Vám jaké dva druhy mám nejraději a které dva naopak úplně nemusím.

Budu ráda za každé přečtení, komentář a určitě i za odebírání.

Na návštěvě často slyšíte větu "Dáš si kafe?" Moje odpověď na tuto otázku zní vždy ano. A to bez rozmýšlení. Ať už mi nabídnou rozpustnou nebo tureckou.

Jaké mám nejradši?

Cappuccino

Můj favorit je jednoznačně cappuccino, protože má velmi lahodnou smetanovo- kávovou chuť. Samotný základ je espressový nápoj (espresso, dvojité ristetto), které se zalije mlékem ušlehaným v mikropěnu o teplotě 60°C. A poté stačí jen dozdobit. To vše by mělo dohromady dávat 150 - 180 ml.

Caffè Latte

O trošku méně, ale přes to dost mám ráda caffè latte a to proto, že má stejně jako cappuccino velice dobrou smetanovo- kávovou chuť. Skládá se z espressa a jemně našlehané mléčné mikropěny. Caffè latte by mělo mít objem 260 - 280 ml.

Které zrovna nevyhledávám? 

Americano

Podle mě je docela hořké a já radši sladké. Dalo by se říct, že je to jemně zředěné espresso. Určený objem jsem nikde nenašla. 

Espresso 

Espresso nemusím ze stejného důvodu jako Americano. Je hořké. Vyrábí se z 8 - 9 gramů mleté kávy. Výsledný nápoj má 30 gramů.

A jaká je Vaše oblíbená káva? Kterou naopak nemusíte? Líbil se Vám článek? Pište do komentářů.

Těším se na Vás u dalšího článku.

-Lili-

Zdroje:

Obrázky:  https://www.google.com/imghp?hl=cs

Informace o kávě (složení, objem, gramáž): http://jaknakavu.eu/ , https://www.gastrovylety.cz/